Frivilligt arbejde og hverdagen

Når man holder en smule ferie, og i forlængelse af denne, hiver et par weekender ud af kalenderen til lutter fornøjelser, så sker der ikke ret meget på hjemmefronten. Når vi så samtidig har lovet, at lægge lidt frivilligt arbejde, i et kæmpe projekt, så reduceres arbejdstimerne yderligere herhjemme. Vores Grundejerforening, har søgt om at blive en Blomstrende Landsby, men det er en betingelse, at vi som borgere lægger en hel del rigtigt mange arbejdstimer, ganske frivilligt, før vi når så langt. Bestyrelsen, som vi ikke sidder i, har søgt penge fra Landdistriktspuljen, og vi har fået bevilliget 350.000,- kr. til en aktivitetsplads, så vi kan få turisterne til at slå sig ned her. Samtidig er det noget byens borgere også kan få glæde af.
Loven forlanger, af sikkerhedsmæssige årsager, at det er professionelle folk, der opstiller legeredskaberne, men rydning af buske, klipning af hæk og bortkørsel af samme, samt underlag som grus, fliser og opbygning af sheltere må skal vi beboere selv klare. Jeg har endnu ikke lagt en eneste times arbejde i dette projekt, da jeg har mit arbejde at passe i hverdagen, men Allan har, sammen med andre brugt nogle dage på projektet. Arbejdet skrider fornuftigt fremad.
Ind imellem dette projekt, bliver der stadig malet træværk her på matriklen. Alle gavle og vindskeder er heldigvis færdige, men hele terrassen mangler, og nu er vi løbet tør for grøn maling, men vi har andre malerprojekter og anden maling klar.
Det meste i haven er ved at synge på sidste vers, bortset fra hindbærhøsten som stadig er i fuld gang. Heldigvis er hindbærbedet halveret siden sidste år. Det ene hibiscustræ er næsten også først lige begyndt at blomstre, så lidt at se på er der stadig.
Vores frugttræer har slået fejl i år. Sidste år havde vi æbler, pærer og vindruer til hele kommunen. I år har vi kun få æbler og intet af det andet. Jo, kvæder og nødder, men det er jo først senere. Æblerne er høstet. De fine er lagt på køl til at spise som de er. Resten er skrællet, kogt og lagt i fryseren til æblekager senere. Høsten af tranebær, forårets nyindkøbte plante, var hurtigt overtået. Der var to bær, de røg lige i munden som de var, så var det overstået.
Tomaterne giver stadig godt, og selvom det, efter årstiden, stadig er helt fint vejr, så indbyder temperaturen sig efterhånden igen til at servere en gang suppe til aftensmad. Jeg havde en pæn portion overmodne tomater, som jeg tilsatte et stort hakket løg, en hel stærk chili, lidt vand og en grønsagsbouillon. Det hele kogte til det var mørt, hvorefter det blev blendet. Bladselleri blev sauteret i smør og tilsat suppen sammen med rejer og piskefløde. Sidstnævnte tog den røde farve fra suppen, så den blev lidt fimset i farven, men uhm, hvor vi jeg åd, og alligevel blev der en portion til fryseren.