torsdag den 20. november 2014

Brostensvandring i den gamle bydel i Ribe

De oprindelige gamle bydele er altid interessante at besøge, og således også Ribe, så vi travede gade op og gade ned i det uendelige, for at se på gamle skæve bygninger.    P1040162
Gammelt håndværk af forskellig slags. Flotte træudskæringer alle vegne. Smukke døre og sjove velholdte bygninger. Man kan ikke se på billedet nederst til højre, at husets mur er mere rund end lige.
P1040163 P1040166

Der er brosten overalt, så det er ikke en by,  hvor man går i høje hæle. Huset nederst til højre – det med de to tårne, ville vi gerne vide hvad var. Vi spurgte derfor i Turistinformationen, men hende der stod bag skranken vidste intet om det, og havde aldrig set det. Hun havde været ansat på bureauet i mange år, og hun påstod at det ikke var noget særligt, og heller ikke spor interessant, når hun ikke kendte noget til det. Hmm…
P1040176 P1040177
Vi travede videre. Gik en tur i Klosterhaven. Var ude på havneområdet. 
P1040186 P1040191

Gik tilbage til bydelen igen. Vi gik gennem Kunstmuseets Have. Der var vådt og sumpet, men meget smukt.
P1040196 P1040201
Vi kom forbi Domkirken mange gange. På et tidspunkt ser og hører jeg kirketjeneren sige til et par mennesker, at de kunne komme forbi ved 16-tiden, så ville han åbne kirken helt uofficielt...
Det var blevet middag. Vi havde allerede gået rundt flere timer, så gad vi fortsætte med det, for ‘bare’ at se Domkirken? Havde vi efterhånden ikke snart set alt? Skulle vi finde et helt andet sted at udforske? Det var stadig mange timer til klokken var 16.
P1040252 P1040260

Vi kunne starte med at finde et sted at spise, men det var ikke nemt. Der var optaget alle vegne. Folk stod i kø for at få borde. Nogle steder endda blot for at komme ind. Det gad vi godt nok ikke, så vi travede de samme gader op og ned, i håbet om til sidst at finde et sted vi kunne komme ind. På den måde gik der yderlige noget tid.
P1040249
Vi gik atter ind i Quedens Gård, som, vi tidligere havde opdaget på mange måder, var et interessant sted. Når nogen kommer ud, kune det jo være fordi der var blevet en ledig plads. Der var stadig propfyldt med mennesker, men igen kø. Vi var heldige, at få to ret trange pladser, i det allerbagerste hjørne. Vi bestilte en club sandwich og blev varmet igennem. Da vi ikke gad sidde der mere, var der stadig nogle timer til kirkedøren ville blive åbnet. 2½ times ventetid kan godt være meget lang, når vi mente vi havde set hver eneste gade, og nogle endda flere gange. Alligevel gik vi atter rundt. Når nu vi havde ventet så længe, ville det være tosset at køre derfra. Vi måtte kunne få den sidste tid til at gå også. Vi trak ind på en café, hvor vi fik os en tår kaffe. Her var det meningen, vi bare ville sidde og vente til klokken blev fire. Typisk os, så duer det bare ikke. Vi tog atter frakkerne på. Hellere trave igennem de samme gader, for jeg ved ikke hvilken gang, end bare sidde og glo. Strikketøj og kryds og tværs lå på kroen. Lidt før  klokken16, kredsede vi rundt i gaderne omkring Domkirken. Det var alt for koldt til bare at stå stille. Endelig blev vi lukket ind sammen med to andre par.   

mandag den 17. november 2014

Helnøgen, halvnøgen eller fuldt påklædt

Ingen af delene kan jeg vist komme udenom at have været i denne weekend, men det er er nu naturen jeg har i tankerne med dagens overskrift. På min gåtur rundt i området i det blæsevejr har jeg selv absolut været fuldt påklædt, men jeg har observeret at naturen i øjeblikket er meget forskellig påklædt. Noget er meget farveklædt og andet står helt nøgent.
  P1040435
Det blæste så meget, at nærmest intet kunne stå stille. Heller ikke mig. Jeg blev løftet frem af vinden flere gange. Kameraet måtte jeg indstille på sportsfunktionen. Der var dog to robuste og meget nøgne træer, der ikke rørte sig det fjerneste. 
page
Jeg har også opholdt mig en stor del indendørs, en hel del mindre påklædt. Jeg har fået så mange garnrester, at der stod lidt alle vegne. På stuegulvet lå en kæmpe bærepose, og flere små, fordi der ikke var plads til mere i garnkisten, så jeg havde lageret lige for hånden. Ærlig talt var jeg lidt træt af at se på det rod. Jeg har også længe, flere år, været træt af min syæske, værktøjskasse. Lukketøjet er nemlig gået i stykker, og kassen må holdes sammen med en tyk elastik.
P1040401 P1040410
Jeg har fået et lille sybord forærende. Det kunne jeg gøre med hvad jeg ville. Under sybordet hænger en stor kurv, med plads til garn. Møblet passer ikke rigtigt ind i vores hjem, men nu er det taget i brug og har fået plads på et af værelserne. Syæsken er røget i skraldespanden, og der er blevet let adgang til det hele. P1040446a
Der har været ‘Jul på Orupgaard Gods.’ Vi kørte en smut derover, ikke for julemarkedet skyld, men fordi det foregik i hovedbygningen. Der var arrangeret modeshow, vinsmagning og meget andet. Intet af det var vi interesseret i, så vi kantede os hurtigt igennem rummene og kiggede mere på lofter, spejle, døre og den slags håndværk. Jagtstuen med alle de udstoppede dyr, på gulv og vægge osv. inden vi hurtigt forsvandt igen. 
P1040456
Det var nemlig også muligt at gå en tur i den helt private park. Det benyttede vi os af, mens de fleste andre foretrak at blive inde i varmen. Det var i denne park Dirch Passer rendte rundt, mens Charles Tante blev optaget. Vi fik set det vi ville, og kørte hjem og fik en tår kaffe at varme os på.

fredag den 14. november 2014

Gourmetophold i Gram

Jeg havde ikke meget lyst til at tage helt til Sønderjylland igen. Der var vel grænse for hvor meget der var sket siden maj måned, altså bortset fra de havde fået vand i det nyetablerede åløb. Godt nok var der stor julemesse på Slottet,som tiltrækker 10.000 mennesker fra hele landet, men det har vi jo også prøvet. Der er også julemesse i denne weekend, så du kan nå det, hvis du er interesseret.P1040264
Det blev Ribe der skulle udforskes. Vi ville ind og se Ribe Kloster. Der var lukket hele dagen, fordi der var bisættelse. Ribe Domkirke stod også på programmet. Desværre var den også lukket hele dagen på grund af kirkelige handlinger. P1040263
Vi vandrede rundt på kryds og tværs.……… Fortsættelse følger senere.
P1040169
Lige nu vil jeg bare fortælle lidt om den fantastisk velsmagende menu, inklusive et glas vin til hver ret, vi fik om aftenen på Den Gamle Slotskro. Dertil kommer en velkomstvin. Vi fik selvfølgelig navne på både vin og menu ved serveringen, men ærlig talt, var der lidt for meget, for mig, at holde styr på.   
P1040360a
Første ret var friteret kød med pocheret æg og brødcroutoner med hvidvin
P1040362
Derefter fik vi et fik vi laks. lakseterrine og tigerrejer og endnu et glas hvidvin af samme slags. Jeg sprang over, ikke fordi jeg ikke kunne lide det, men der var lang vej endnu.
P1040365a
Hovedretten var noget meget lækkert kalv med et lille todelt tårn. Kartofler nederst og jordskokker øverst. Ved siden af dette to-lagte tårn et rør bestående af porre i bacon. En skøn orange sovs, der virkelig havde smag og som også kunne blive på gaflen.
P1040367
Vi var nu godt mætte, og trak vejret en rum tid, inden vi fik serveret en ostetallerken og et glas øl. Jeg drikker faktisk ikke øl, men tør dog godt smage, og øllen Orla fra de 5 gårde, smagte slet ikke som øl ellers gør. Øllen skulle klare smagsløgene, så vi rigtigt kunne smage osten. Osten under glasset er en røget ost. Det var man ikke i tvivl om, når man løftede glasset. Den både lugtede og smagte let røget.
 P1040369a
Set fra venstre mod højre, bestod desserten af lakridspærer, æbletærte, hjemmelavet is, noget fromage med rom eller anden spiritus. Det mindede mig om rubensteinerkage. Yderst til højre en  mousse af en eller anden slags. Dertil blev serveret lys dessertvin.

P1040370a
Jeg kunne ikke spise op og ikke få en dråbe eller en krumme mere ned, men Allan har svært ved at undvære sin kaffe og en lille kiks eller kage. Da vi ikke havde været ‘hjemme’ hele dagen, havde vi eftermiddagskaffen tilgode. Den fik vi med op på værelset, med tilhørende kransekager. Selv Allan kunne ikke synke en krumme mere. Det går over i historien, at han ikke rørte et eneste af de små søde stykker kage, han ellers mener er en nødvendighed til en tår kaffe. 

onsdag den 12. november 2014

Sådan blev alt for meget tid udnyttet

Vi ankom til Gram Slotskro alt, alt for tidligt, til at kunne få udleveret nøglen til værelset. At sidde der, ville alligevel også meget hurtigt have kedet os. Vi besluttede at køre mod Ribe, og tage hul på næste dags oplevelser. Turen gik mod Mandø. På vejen dertil, så vi en noget anderledes legeplalds.  
P1040112 P1040113

Låningsvejen mod Mandø, var helt synlig, men man skulle kun opholde sig på den, hvis man havde helt styr på tidevandet. Det havde vi overhovedet ikke, så det var lidt for risikabelt. Vi nøjedes med at kigge over til øen. Vi havde kikkert med, og kunne se der kørte en stor bil rundt derovre. 
P1040116a
Det var ikke Mandøbussen, den var taget af programmet for i år. På modsatte side af vejen, så vi et træ var blevet skåret ud til en flot figur i kæmpestørrelse. 
P1040121 P1040119

Vi vendte bilen og kørte forbi Storkesøen, hvor man både kan fiske og campere. Begge dele var tilfældet her i november. Helt nede i den anden ende af fiskesøen, var der pludselig plasken og sprællen i vandet og tre-fire mennesker fik travlt med at hive fangsten ind.
P1040125 P1040129

Vi kørte videre derfra og ud til kammerslusen, hvor nogen var ved at hive en båd op af vandet. Vi fulgte hele processen. Sluseområdet og kanalen mindede mig om vores Hollandstur tidligere i år.
P1040134 P1040135a

Selvom det var fint vejr, og det også lykkedes for solen, med jævne mellemrum, at bryde frem mellem skyerne, var det hundekoldt derude ved vandet.
P1040127a
Solen var ved at gå ned. Vi kørte til kroen, hvor vi fik udleveret nøglen til værelset, hvorefter vi gik os en tur, og så at de var i fuld gang med at arrangere den kommende juleudstilling. Vi havde fred og ro til at gå og kigge ind ad vinduerne og de åbenstående døre.
Op på værelset og gøre os klar til aftenes 2-retters menu. Hvortil vi kunne vælge enten en hel flaske hvidvin eller rødvin.
P1040142
Forretten var jordskokkesuppe med små brødcroutoner.P1040144 
Hovedretten var marineret kamsteg med nogle lækre ‘kartoffel-et-eller-andet’ og en helt fantastisk sovs. Det gule til vestre har jeg smagt mig frem til, er klarede løg i karry. Det grønne bagerst spinat, måske også med løg? men helt uden løgsmag. Det hele var så lækkert.
P1040148 P1040152

Det var ikke fordi vi var mere sultne, men da et par af nabobordene bad om et menukort og bestilte dessert, og Allan hørte ordet hjemmelavet islagkage, begyndte hans tænder at løbe i vand, og han fik julelys i øjnene. Jeg selv valgte ost.
Bagefter skulle vi have kaffe og lidt sødt. Begge dele hørte til aftenens menu. Vi var godt mætte, da vi forlod Slotskroen, og var spændt på hvad næste dags 5 retter ville bestå af. 

søndag den 9. november 2014

En øbo krydser broer

Jeg har længe samlet billeder af broer. Hensigten var noget helt andet end dette, men da proces 'oprydning af billeder', stadig er aktuelt, kan de passende bruges til at fortælle, at vi har været på et forlænget weekendophold. I den forbindelse har vi passeret en hel del broer.  P1080023
Når nu man helst ikke vil sejle, så er den første bro vi møder Guldborgbroen, hvis altså ikke vi tager Guldborgsundtunnelen, hvad vi meget sjældent gør, selvom det er det der bliver foreslået af Garmin.

P9252957a











For ganske få år siden, benyttede vi sjældent Farøbroen, men kørte altid over den gamle Storstrømsbro, som efterhånden er i så dårlig forfatning, at man ikke kan lade være at tænke… gad vide om den holder til vi er kommet sikkert i land. Kommer toget samtidig med, tænker man… nu er det slut. Toget får jævnlig forbud mod at køre over, så det er heller ikke sjovt at være pendler.P1030232a
Når vi er kommet helskindet over den gamle Storstrømsbro, passerer vi Masnedsundbroen. Skal vi kun til Vordingborg eller Næstved, vover vi stadig at benytte den gamle bro. Man påstår jo den igen er sikker nok for personbiler – så længe det varer. Skal vi længere væk, vælger vi i dag, lige så ofte, Farøbroen, og altid uden undtagelse den, hvis vi har campingvognen med. P1130059a
Uanset hvilke af de to broer man kører på, er der udsigt til den anden. Herunder er det lavbroen ved Farø med Storstrømsbroen i baggrunden.
P1130066
Så er vi endelig nået til Sjælland. Ved Næstved skal vi over endnu en bro. Svingbroen over kanalen. Den har jeg ingen billeder af. Vores brotur gik mod vest, over Storebæltsbroen.

P1020859
Først højbroen og derefter lavbroen fra Sprogø til Fyn
P1110463a
Der er mange broer at passere, før vi er nået til Fyn. Også denne gang skulle vi videre til Jylland. Lillebæltsbroen var den sidste bro vi passerede, og den kunne jeg ikke lige finde et billede af. Indlægget er skrevet inden vi tog på weekendophold. Det var slet ikke meningen, vi skulle så langt væk hjemmefra, men jeg havde ønsket mig en Gourmetmiddag, og ville ikke nøjes med mindre. Lige meget hvad Allan prøvede at få fat i, var der udsolgt. Så må man jo tage hvad man kan få, også selvom vi har været der flere gange. Fordelen er at vi ved de kan lave rigtig god mad. Vi fik det allersidste værelse her. Min ferie er slut, og i morgen er det atter hverdag, men der kommer helt sikkert beretninger om vores oplevelser, både udflugterne og de kulinariske.

Du kan læse mere om de fleste af broerne her:

fredag den 7. november 2014

Kan det siges tydeligere?

Det er med hunde, som det er med børn. Det er næsten altid forældrenes skyld, når de ikke er til at holde ud. Jeg har ikke noget imod hunde. De kan ligefrem være søde, hvis de er opdraget ordentligt. IMG07520










Vi har, som de fleste af jer ved, ikke dyr, så jeg kan sagtens være klog, når opdragelsen handler om hunde. Der er nemlig ikke noget, der er nemmere end at opdrage andre menneskers børn, eller at tackle andres problemer,  mens det måske kniber lidt mere med at finde ud af det på hjemmefronten. Jeg skal skynde mig at nævne, at jeg ser mange særdeles velopdragede firbenede og børn.
P1030686 P1030894 P1030945
Her hvor vi bor, er der mange hundeejere, det er der vist alle steder, og det sætter sine spor i landskabet. Alle har skoven som nærmeste nabo. Alligevel lufter rigtigt, rigtig mange mennesker deres hund op ad naboens hæk, uden at samle op. Skilte som disse, findes der mange af rundt omkring.
P1030895 P1030896

Klods op ad skoven, ligger spejderhytten i et indhegnet område. Daginstitutionerne i hele kommunen benytter flittigt grunden. Efter en debat og nogle skrivelser, har man været så venlig at lade lågerne være ulåst, så vi alle kan komme den vej ind i skoven, uden at skulle gå en stor bue udenom. Men nogen tror åbenbart at det er en hundeluftegård. Jeg forstår ikke at man behøver skilte. I min verden er det ikke en mulighed at rende fra sin hunds efterladenskaber, uanset hvor de vælger at besørge. Heller ikke selvom det er i skovkanten og vejkanten, hvor vi gående færdes. Vi er ikke forvent med fortove og cykelstier, men de der er, er heller ikke fri for hundelorte.
P1030634Nogen har en pose med, og samler op, men hvad nytter det, når de alligevel 'taber' den lidt længere fremme, eller måske hænger den op i skoven, hvis ikke det er en anden der prøver at gøre opmærksom på problemet. En offentlig skraldespand ville måske hjælpe... og dog… Vi ser jo gang på gang, at folk læsser affald af ved siden af skraldespanden… i vejkanten, eller kører det ud i skoven. 
Min faster, som ikke lever mere, var en lille kortbenet hurtigsnakkende kvinde og et kendt ansigt i byen. Hun blev så træt af alle de hundelorte, der lå på fortovet, at hun gik og satte små bitte papirsflag i hver eneste af disse efterlandenskaber, så hun kunne styre udenom. P1030688Efter hendes eget udsagn, var hun nemlig så kortbenet, at hun ikke kunne skræve over uden at få dyppet måsen. Hun var så irriteret over problemet, at hun skrev et læserbrev til avisen. Det bragte hende i lokalradioen. Nogen synes det var frisk gjort, for mange var virkelig træt af dette svineri, herunder selvfølgelig også butiksindehaverne, men det undrer vel heller ikke nogen, at der også var personer, der blev fornærmet og sure. Man må formode, at sidstnævnte kategorier, var de skyldige. Missionen hjalp en tid.
Enten kan folk ikke læse, eller også vil de bare ikke respektere det skilt, der altid har stået i dette boligområde. En beboer har derfor taget et helt anderledes og drastisk skridt. Skiltene er ikke noget nyt, de har siddet på redksabsskuret de sidste par år. Måske forstår man bedre dette budskab?
P1030047a P1140727a

Selvom vi somme tider finder flere hundelorte på vores græsplæne, endda helt omme på den anden side af huset, har vi ingen skilte på matriklen. Løsgående hunde kan alligevel ikke læse, og det kan katte desværre heller ikke.