lørdag den 3. december 2011

Hjemmelavet is, æbleskiver og kameraetui

Udendørslivet har ikke råbt så højt efter mig i dag, så jeg startede dagen med at lave en gang is til fryseren. Det tager ikke mange minutter.
Hjemmelavet is Hjemmelavet is
Opskriften er til 8 personer og kommer her:
  • 4 æggeblommer
  • 4 spsk. sukker
  • 2 tsk. vanilje
  • Piskes hvidt
  • ½ l piskefløde piskes, ikke for stiv
  • 4 æggehvider piskes til skum
  • Hakket chokolade m.v.
Fløden blandes i æggesnapsen, æggehviderne vendes forsigtigt i og til sidst fyldet, inden den sættes i fryseren.

P1010212 kameraetui
Mit kamera har måttet nøjes med en tynd brillepose som beskyttelse. Jeg kunne godt have brugt et mønster, men det havde jeg ikke, så der blev bare flikket noget hurtig sammen af en lille stofrest. Skråbånd der matchede havde jeg heller ikke, og der var ikke stof nok til at klippe nogen selv. Et par engangsvaskeklude blev brugt som polstring. Nu er mit lille kamera bedre beskyttet, når det ligger i håndtasken.

Selvom vejret ikke var værd at sende en hund ud i, så kørte vi alligevel en smut til Nyk. F. for at se om vi kunne få et par julegaver i hus. Enten var det ikke på lager, eller også var det til priser vi absolut ikke ville betale. Det lykkedes os at få en enkelt gave i hus.
Jeg havde medbragt en rugbrødsklemme til os hver, for når nu vi var i Nyk. F. så skulle vi da også opleve at se det gamle damptog som skulle på juletur til Bandholm. Det er en eftertragtet juleattraktion, især for børnefamilier. Billetterne var for længst udsolgt. Vi ville nu heller ikke med, men bare se på.

P1010243  P1010242
P1010251 P1010238
Det regnede, blæste, og var bidende koldt, så vi skyndte os hjem i varmen, hvor vi fik en tår kaffe, inden jeg gik i gang med at bage en portion kernemælksæbleskiver, mens Allan har hygget sig ved computeren.
P1010258 kernemælksæbleskiver
Nu er det mig der hygger ved computeren, mens Allan står i køkkenet og laver vores aftensmad, som er færdig nu, så jeg smutter ud og spiser.

14 kommentarer:

  1. Aii - en skam, jeg først så det nu! For nu er det blevet for sent til, at jeg vil invitere os selv på æbleskiver ;-) ... gider alligevel heller ikke køre ud i det møgvejr... men de ser meget lækre ud :-)

    Sød lille kamerataske - sådan en er helt uundværlig til beskyttelse af vores fine, lille ting.

    SvarSlet
  2. Uhmmm de ser lækre ud de æbleskiver og fin arbejds- og computertid-fordeling...God søndag til dig..;D

    SvarSlet
  3. Ellen.... Nu ligger de fleste æbleskiver i fryseren, så jeg har noget at hive op en anden dag, hvis I nogen skule komme forbi :-)

    Tasken er måske ikke så smuk, men bedre held næste gang ånden kommer over mig :-) Det er ikke stofrester jeg mangler :-)

    SvarSlet
  4. Annemarie.... De smager også dejlige, helt anderledes end de der købe, som også benyttes.
    Arbejdsfordeling er en skøn ting :-)
    Tak og god søndag til dig i endnu et møgvejr :-)

    SvarSlet
  5. Hej! Ha en fin Advent !

    SvarSlet
  6. Sikke nogle fine æbleskiver. Jeg kunne rigtig godt tænke mig en pande med mange huller i. Det går så langsomt.

    Jeg har fundet en gammel make-up pung til mit kamera. Den er også lidt tyk i det, så det fungerer fint.

    God søndag hos jer....

    SvarSlet
  7. Du har haft travlt som sædvanligt;-)hvor ser det lækkert ud det hele! God arbejdsfordelig, sådan gør vi også her i huset. Ha en dejlig aften:-)

    SvarSlet
  8. Susanne... Jeg synes nu det går hurtigt nok, med 7 huller :-) Jeg deler dem op i 3 og 4. Når de første 3 skal af, så skal de næste 4 vendes, der er ikke tid til at passe flere huller :-) Skruer jeg ned, så tager det for lang tid, så der er fuld blus på :-)
    Det lyder også som en god beskyttelse dit kamera har. Vi må jo passe på vores ting :-)

    SvarSlet
  9. Prikker.... Travlt, vil jeg nu ikke kalde det, men jeg kan godt lide at have gang i noget :-)
    Dejligt at kunne deles lidt om pligterne. God aften til dig også.

    SvarSlet
  10. Jeg kan skrive under på at den is er super god.. :-) og æbleskiverne ser mindst lige så lækre ud..

    SvarSlet
  11. Inge... Du har jo stiftet bekendskab med isen :-) Æbleskiverne kan du måske smage en anden gang!

    SvarSlet
  12. Janne.... Du var røget i mit spamfilter.

    SvarSlet
  13. De ser godt nok lækre ud de æbleskiver! God weekend.

    SvarSlet
  14. Anette... Vi synes også det er en god opskrift :-)
    Tak, og det samme til dig.

    SvarSlet

Alle kommentarer bliver værdsat. Jeg svarer også på kommentarer til gamle indlæg. Dit fodspor er med til at sætte liv på bloggen :-)