søndag den 30. november 2014

På fisketur, Frihedsgudinden, hygge og dårligdomme

Fredag fik jeg fisket den ene julekasse ned fra loftet. Den der indeholder juletræskæder og andet hyggebelysning. Det, der skal give hygge i et par af vinduerne herinde, blev sat op med det samme. Først lørdag fik jeg sat det lille juletræsnet op ude ved indkørslen. P1040492a
Camillas viskermotor til bilen var gået i stykker. Mads sagde at det var nemt at lave. Det kunne alle, der rodede lidt med biler, klare, så hun havde selv købt reservedelene, men de der havde kigget på det sagde, at der skulle specielt værktøj til, og det kostede en formue at få det lavet. Derfor havde hun lavet en aftale med Mads. Der var nogle andre småting med bilen, som han gerne måtte kigge på ved samme lejlighed. Vi fik også glæde af Camillas besøg. Jeg havde lovet mor at hjælpe hende med noget via NemID, så det ville passe fint, at hun og C kunne se hinanden og snakke lidt. Pludselig stod Mark og bankede på døren. Han havde været ude at løbe en tur. Mads ringede at nu var bilen færdig, og når mormor var her, ville han da gerne lige komme og hilse på også. Det blev til en hyggelig eftermiddag i familiens skød. Det tog Mads 20 min. at afmontere og sætte den nye viskermotor og bærearmene på, helt uden specielværktøj. Atter konstaterede vi alle, at det er en af ulemperne, at C har valgt at bosætte sig så langt væk.
Hvert år på denne årstid, kører vi en tur til Sortsø for at købe regnbueørreder. De findes i mange forskellige størrelser. I år valgte jeg fra mellemvægtsklassen, og kom hjem med 4 stk. på tilsammen næsten 11 kg. Her er der ingen madspild, så som sædvanlig har jeg lavet fiskefond af hovederne, og den smule reelle kød der er der, har jeg lavet en skål laksesalat af.
På Falster står Frihedsgudinden og vækker stor opmærksomhed, af både den ene og den anden slags. Jeg har forhørt mig, om hvor den mere præcis står. Der var bid i Maglebrænde, hvor mange stopper op for at fotografere den. Du kan høre mere om historien her. Vi kørte også forbi for at se hvor langt de er nået med det nye Statsfængsel, de er ved at bygge ved Gundslev.
P1040501 P1040495

I dag blev juletræet ved den lokale Brugs tændt. Vi var med til at støtte op om arrangementet, og holde liv i lokalsamfundet. Dette arrangement er tilsyneladende noget, der kan samle mennesker i alle aldersgrupper. Der blev holdt en god og sjov tale, om hvordan vores kommende sociale netværk ville se ud om føje år. Tankevækkende men vist mere sandt end nogen aner. Det har været bidende koldt hele dagen.

De sidste mange uger, har Allan udtalt, at han havde pokkers ondt både her, der og alle vegne. Lige så længe har jeg sagt, at han skulle tage en tur forbi vores mirakelmand. For 14 dage siden kunne Allan slet ikke dreje hovedet. Så fik han endelig bestilt tid, og har nu været afsted flere gange. Det er ikke det hele vores mirakelmand, kan afhjælpe ham med. Allan er så fyldt med gigt alle vegne. Der er også flere andre ting der spøger. I fredags sendte mirakelmanden nogle tekniske oplysninger, som han kalder det, til vores lægehus. Nu skal Allan ringe og få en tid. I dag har en af de gener han slås med, været så grelle, at han har svært ved at stå og gå p.g.a. smerter. Det har været så slemt, at han flere gange i dag har overvejet at kontakte lægevagten. I morgen er der ingen vej udenom. Så kører rouletten vist. Der er i hvert fald rigeligt at samle op på. 

torsdag den 27. november 2014

Mens vi venter på brudepar og middag

Ribe Domkirke er ret stor, Så stor at den ikke kan være i mit kamerae uden at tilde. Går man længere væk er der for mange bygninger der spærrer for udsynet. Men flot er den.   
P1040272 P1040267

Mens vi ventede på at bryllupsceremonien blev overstået, kiggede vi både højt og lavt omring os. P1040278
Flaget foran kirken var hejst. Det er der ikke noget mærkeligt i, men så opdager Allan, at der ingen flagsnor er, ogg undrer sig et øjeblik over hvordan de får flaget ned. Han kigger nærmere på det og siger, nåh… det er mekanisk. Det har vi aldrig set før, har I måske det? 
P1040270
Jeg fik øje på en storkerede. Den så meget tom ud, men måske er den beboet om sommeren? Der er i hvert fald storke i Ribe, så meget ved jeg.

En lidt speciel brudekaret stod klar, pyntet med  tyl, dåser og skiltet med nygifte. Endelig kunne vi høre kirkeorglets brusen og den kendte melodi. Det tog meget lang tid før døren endelig gik op og brudeparret kom til syne. De stillede op til fotografering og alt det andet der følger i kølvandet på en vielse.
P1040269 P1040279
Så snart gæsterne var ude af kirken, kantede vi os om bag dem og smuttede ind. Desværre var tårnet ikke åbent for nogen overhovedet i hele weekenden, men det var vi forberedt på. P1040290
Vi måtte nøjes med at færdes på laveste plan, men der var en hel del at kigge på. P1040316P1040318
Jeg vil hverken vise, eller nævne det hele, men jeg får øje på nogle svage malerier i murstenene. Det var ikke nemme at få øje på. Her fremstår de rimeligt tydelige, synes jeg.
Efter at have brugt en god times tid inde i kirken, var det på tide at finde ned til bilen, og tilbage til kroen, så vi kunne nå at gøre os klar til aftenens store middag.

Der var masser af fugle i luften. Vi havde set pænt store flokke over både Klosteret og Domkirken, men på vej hjem til kroen, så vi Sort Sol.
P1040335a
Horisonten var sort af fugle, vi manglede bare solen. Desværre var det en vej, hvor man ikke kunne eller måtte holde, så vi nåede langt væk før Allan fandt et sted at holde ind til siden. Fuglene fløj selvfølgelig længere og længere væk fra os, så der skulle zoomes meget. Alt for meget, så billederne var ubrugelige. Måske giver dette billede alligevel et lille indblik i det vi så. Det er ikke en busk den I ser til højre i billedet. Det er flyvende fugle.  
P1040374 P1040378

Vi fik vores middag, som var vores formål med hele turen. Næste morgen fik vi, som dagen forinden, det helt store morgenkomplet. Gik os en tur i parken og omkring det nyetablerede åløb. Sidst vi var der, var alt bare jord. Der var ikke lukket op for gennemstrømningen. Der var kun vand i, fordi himlens sluser havde åbnet sig. Nu så det helt anderledes ud. Vi lod alle de julehungrende mennesker om at jule, mens vi satte kursen mod Lolland.  

søndag den 23. november 2014

En sløv weekend

Når jeg skriver om min gøren og laden, får jeg ofte en kommentar om mit energiniveau. Jeg indrømmer gerne, at jeg ikke kan sidde tomhændet og glo ud i luften. Jørgen har et par gange skrevet, at han så frem til den dag, hvor jeg skrev, at jeg bare sad og sløvede den. Det har jeg så gjort efter bedste evne hele denne weekend.
P1030963

  • Fredagen startede, efter at have ageret nålepude, med et godt hjemmelavet måltid mad og et glas rødvin. Senere så vi Vild med dans, mens strikketøjet voksede.
  • Planen var, at jeg skulle tidligt i seng, men man kan jo altid lige tage et par omgange mere på strikketøjet. Filmen ‘Jagten på lykken’ startede. Den fængede så meget, at jeg måtte se den, mens strikkepindene stadig blev motioneret. Det blev lørdag før jeg kom i seng.
  • Lørdag startede jeg med at strikke til morgenkaffen. De ærmer skulle være færdige før jeg lavede noget andet. Det blev de.
  • Jeg havde lyst til at hive symaskinen frem og sy lidt af de stadig eksisterende rester, men fornuften sejrede. Jeg ville ikke kunne nå hverken det hele eller halve, men bare få skabt mig et roderi uden lige i hele huset. 
  • Jeg sidder i forvejen alt for meget ned hele dagen. Det brokker min krop sig over, så jeg må op og stå og gå. En meget overfladisk rengøring blev iværksat. Ikke nogen pjasken med vand eller larmende støvsuger. Kun en tør svaber over alle gulvene, mens jeg fortsatte med at høre Mads og Monopolet og tænkte på Ellen, fordi en lytter havde et spørgsmål til sprogbrug. Søren Pind talte godt på dine vegne, Ellen. Den rengøring tog vel 15 minutter.
  • Efter frokost gik jeg mig en tur. Det var bidende koldt, men jeg holder altså af mine gåture, uanset vejret og det er ren luksus at bruge tid på det, og ganske afslappende. 
  • Hjemme til eftermiddagskaffen, hvor strikketøjet igen blev rørt, og da Allan var gået i stå med sine kryds og tværs, kastede jeg et blik på dem, mens jeg passede aftensmaden på komfuret. 
  • Lørdag aften blev der igen strikket. Det er sådan en dag, hvor jeg siger, at jeg ikke har foretaget mig noget som helst. Vel vidende at det ikke passer. Jeg ligger jo ikke på langs, eller sidder og triller tommelfingre. P1040458
I dag søndag havde vi lovet at hjælpe Camilla. Allan havde pakket bilen i går med materialer, stiger og værktøjskasser, og vi kørte hjemmefra kl. 8 i morges. Vi arbejdede alle tre, så vi var allerede færdige til middag,. Meget, meget hurtigere end vi havde forudset.  
P1040443 P1040488

C skulle lufte hunde. Det skal man jo. Også selvom det regner. Hun ved jeg altid gerne vil med, og sagde til sin far, at han da bare kunne blive inde i tørvejret og varmen. Næh,nej, han ville skam gerne med også. Først gik vi lidt. Så var vi på legepladsen, hvor vi selvfølgelig legede med ‘barnet’. Derefter blev der trænet. Jeg fik den sædvanlige tjans, med at stå og sige underlige lyde, mens Camilla fotograferede. Her får I et billede af hendes hundenes pokaler. Alle medaljerne har hun slet ikke tal på, og jeg opgav at tælle.
P1040474 P1040475
Nu er vi hjemme igen. Aftenen skal bruges med et par strikkepinde i hænderne, og så vil jeg se, om det i aften kan lykkes mig at komme i seng i ordentlig tid.

torsdag den 20. november 2014

Brostensvandring i den gamle bydel i Ribe

De oprindelige gamle bydele er altid interessante at besøge, og således også Ribe, så vi travede gade op og gade ned i det uendelige, for at se på gamle skæve bygninger.    P1040162
Gammelt håndværk af forskellig slags. Flotte træudskæringer alle vegne. Smukke døre og sjove velholdte bygninger. Man kan ikke se på billedet nederst til højre, at husets mur er mere rund end lige.
P1040163 P1040166

Der er brosten overalt, så det er ikke en by,  hvor man går i høje hæle. Huset nederst til højre – det med de to tårne, ville vi gerne vide hvad var. Vi spurgte derfor i Turistinformationen, men hende der stod bag skranken vidste intet om det, og havde aldrig set det. Hun havde været ansat på bureauet i mange år, og hun påstod at det ikke var noget særligt, og heller ikke spor interessant, når hun ikke kendte noget til det. Hmm…
P1040176 P1040177
Vi travede videre. Gik en tur i Klosterhaven. Var ude på havneområdet. 
P1040186 P1040191

Gik tilbage til bydelen igen. Vi gik gennem Kunstmuseets Have. Der var vådt og sumpet, men meget smukt.
P1040196 P1040201
Vi kom forbi Domkirken mange gange. På et tidspunkt ser og hører jeg kirketjeneren sige til et par mennesker, at de kunne komme forbi ved 16-tiden, så ville han åbne kirken helt uofficielt...
Det var blevet middag. Vi havde allerede gået rundt flere timer, så gad vi fortsætte med det, for ‘bare’ at se Domkirken? Havde vi efterhånden ikke snart set alt? Skulle vi finde et helt andet sted at udforske? Det var stadig mange timer til klokken var 16.
P1040252 P1040260

Vi kunne starte med at finde et sted at spise, men det var ikke nemt. Der var optaget alle vegne. Folk stod i kø for at få borde. Nogle steder endda blot for at komme ind. Det gad vi godt nok ikke, så vi travede de samme gader op og ned, i håbet om til sidst at finde et sted vi kunne komme ind. På den måde gik der yderlige noget tid.
P1040249
Vi gik atter ind i Quedens Gård, som, vi tidligere havde opdaget på mange måder, var et interessant sted. Når nogen kommer ud, kune det jo være fordi der var blevet en ledig plads. Der var stadig propfyldt med mennesker, men igen kø. Vi var heldige, at få to ret trange pladser, i det allerbagerste hjørne. Vi bestilte en club sandwich og blev varmet igennem. Da vi ikke gad sidde der mere, var der stadig nogle timer til kirkedøren ville blive åbnet. 2½ times ventetid kan godt være meget lang, når vi mente vi havde set hver eneste gade, og nogle endda flere gange. Alligevel gik vi atter rundt. Når nu vi havde ventet så længe, ville det være tosset at køre derfra. Vi måtte kunne få den sidste tid til at gå også. Vi trak ind på en café, hvor vi fik os en tår kaffe. Her var det meningen, vi bare ville sidde og vente til klokken blev fire. Typisk os, så duer det bare ikke. Vi tog atter frakkerne på. Hellere trave igennem de samme gader, for jeg ved ikke hvilken gang, end bare sidde og glo. Strikketøj og kryds og tværs lå på kroen. Lidt før  klokken16, kredsede vi rundt i gaderne omkring Domkirken. Det var alt for koldt til bare at stå stille. Endelig blev vi lukket ind sammen med to andre par.   

mandag den 17. november 2014

Helnøgen, halvnøgen eller fuldt påklædt

Ingen af delene kan jeg vist komme udenom at have været i denne weekend, men det er er nu naturen jeg har i tankerne med dagens overskrift. På min gåtur rundt i området i det blæsevejr har jeg selv absolut været fuldt påklædt, men jeg har observeret at naturen i øjeblikket er meget forskellig påklædt. Noget er meget farveklædt og andet står helt nøgent.
  P1040435
Det blæste så meget, at nærmest intet kunne stå stille. Heller ikke mig. Jeg blev løftet frem af vinden flere gange. Kameraet måtte jeg indstille på sportsfunktionen. Der var dog to robuste og meget nøgne træer, der ikke rørte sig det fjerneste. 
page
Jeg har også opholdt mig en stor del indendørs, en hel del mindre påklædt. Jeg har fået så mange garnrester, at der stod lidt alle vegne. På stuegulvet lå en kæmpe bærepose, og flere små, fordi der ikke var plads til mere i garnkisten, så jeg havde lageret lige for hånden. Ærlig talt var jeg lidt træt af at se på det rod. Jeg har også længe, flere år, været træt af min syæske, værktøjskasse. Lukketøjet er nemlig gået i stykker, og kassen må holdes sammen med en tyk elastik.
P1040401 P1040410
Jeg har fået et lille sybord forærende. Det kunne jeg gøre med hvad jeg ville. Under sybordet hænger en stor kurv, med plads til garn. Møblet passer ikke rigtigt ind i vores hjem, men nu er det taget i brug og har fået plads på et af værelserne. Syæsken er røget i skraldespanden, og der er blevet let adgang til det hele. P1040446a
Der har været ‘Jul på Orupgaard Gods.’ Vi kørte en smut derover, ikke for julemarkedet skyld, men fordi det foregik i hovedbygningen. Der var arrangeret modeshow, vinsmagning og meget andet. Intet af det var vi interesseret i, så vi kantede os hurtigt igennem rummene og kiggede mere på lofter, spejle, døre og den slags håndværk. Jagtstuen med alle de udstoppede dyr, på gulv og vægge osv. inden vi hurtigt forsvandt igen. 
P1040456
Det var nemlig også muligt at gå en tur i den helt private park. Det benyttede vi os af, mens de fleste andre foretrak at blive inde i varmen. Det var i denne park Dirch Passer rendte rundt, mens Charles Tante blev optaget. Vi fik set det vi ville, og kørte hjem og fik en tår kaffe at varme os på.

fredag den 14. november 2014

Gourmetophold i Gram

Jeg havde ikke meget lyst til at tage helt til Sønderjylland igen. Der var vel grænse for hvor meget der var sket siden maj måned, altså bortset fra de havde fået vand i det nyetablerede åløb. Godt nok var der stor julemesse på Slottet,som tiltrækker 10.000 mennesker fra hele landet, men det har vi jo også prøvet. Der er også julemesse i denne weekend, så du kan nå det, hvis du er interesseret.P1040264
Det blev Ribe der skulle udforskes. Vi ville ind og se Ribe Kloster. Der var lukket hele dagen, fordi der var bisættelse. Ribe Domkirke stod også på programmet. Desværre var den også lukket hele dagen på grund af kirkelige handlinger. P1040263
Vi vandrede rundt på kryds og tværs.……… Fortsættelse følger senere.
P1040169
Lige nu vil jeg bare fortælle lidt om den fantastisk velsmagende menu, inklusive et glas vin til hver ret, vi fik om aftenen på Den Gamle Slotskro. Dertil kommer en velkomstvin. Vi fik selvfølgelig navne på både vin og menu ved serveringen, men ærlig talt, var der lidt for meget, for mig, at holde styr på.   
P1040360a
Første ret var friteret kød med pocheret æg og brødcroutoner med hvidvin
P1040362
Derefter fik vi et fik vi laks. lakseterrine og tigerrejer og endnu et glas hvidvin af samme slags. Jeg sprang over, ikke fordi jeg ikke kunne lide det, men der var lang vej endnu.
P1040365a
Hovedretten var noget meget lækkert kalv med et lille todelt tårn. Kartofler nederst og jordskokker øverst. Ved siden af dette to-lagte tårn et rør bestående af porre i bacon. En skøn orange sovs, der virkelig havde smag og som også kunne blive på gaflen.
P1040367
Vi var nu godt mætte, og trak vejret en rum tid, inden vi fik serveret en ostetallerken og et glas øl. Jeg drikker faktisk ikke øl, men tør dog godt smage, og øllen Orla fra de 5 gårde, smagte slet ikke som øl ellers gør. Øllen skulle klare smagsløgene, så vi rigtigt kunne smage osten. Osten under glasset er en røget ost. Det var man ikke i tvivl om, når man løftede glasset. Den både lugtede og smagte let røget.
 P1040369a
Set fra venstre mod højre, bestod desserten af lakridspærer, æbletærte, hjemmelavet is, noget fromage med rom eller anden spiritus. Det mindede mig om rubensteinerkage. Yderst til højre en  mousse af en eller anden slags. Dertil blev serveret lys dessertvin.

P1040370a
Jeg kunne ikke spise op og ikke få en dråbe eller en krumme mere ned, men Allan har svært ved at undvære sin kaffe og en lille kiks eller kage. Da vi ikke havde været ‘hjemme’ hele dagen, havde vi eftermiddagskaffen tilgode. Den fik vi med op på værelset, med tilhørende kransekager. Selv Allan kunne ikke synke en krumme mere. Det går over i historien, at han ikke rørte et eneste af de små søde stykker kage, han ellers mener er en nødvendighed til en tår kaffe. 

onsdag den 12. november 2014

Sådan blev alt for meget tid udnyttet

Vi ankom til Gram Slotskro alt, alt for tidligt, til at kunne få udleveret nøglen til værelset. At sidde der, ville alligevel også meget hurtigt have kedet os. Vi besluttede at køre mod Ribe, og tage hul på næste dags oplevelser. Turen gik mod Mandø. På vejen dertil, så vi en noget anderledes legeplalds.  
P1040112 P1040113

Låningsvejen mod Mandø, var helt synlig, men man skulle kun opholde sig på den, hvis man havde helt styr på tidevandet. Det havde vi overhovedet ikke, så det var lidt for risikabelt. Vi nøjedes med at kigge over til øen. Vi havde kikkert med, og kunne se der kørte en stor bil rundt derovre. 
P1040116a
Det var ikke Mandøbussen, den var taget af programmet for i år. På modsatte side af vejen, så vi et træ var blevet skåret ud til en flot figur i kæmpestørrelse. 
P1040121 P1040119

Vi vendte bilen og kørte forbi Storkesøen, hvor man både kan fiske og campere. Begge dele var tilfældet her i november. Helt nede i den anden ende af fiskesøen, var der pludselig plasken og sprællen i vandet og tre-fire mennesker fik travlt med at hive fangsten ind.
P1040125 P1040129

Vi kørte videre derfra og ud til kammerslusen, hvor nogen var ved at hive en båd op af vandet. Vi fulgte hele processen. Sluseområdet og kanalen mindede mig om vores Hollandstur tidligere i år.
P1040134 P1040135a

Selvom det var fint vejr, og det også lykkedes for solen, med jævne mellemrum, at bryde frem mellem skyerne, var det hundekoldt derude ved vandet.
P1040127a
Solen var ved at gå ned. Vi kørte til kroen, hvor vi fik udleveret nøglen til værelset, hvorefter vi gik os en tur, og så at de var i fuld gang med at arrangere den kommende juleudstilling. Vi havde fred og ro til at gå og kigge ind ad vinduerne og de åbenstående døre.
Op på værelset og gøre os klar til aftenes 2-retters menu. Hvortil vi kunne vælge enten en hel flaske hvidvin eller rødvin.
P1040142
Forretten var jordskokkesuppe med små brødcroutoner.P1040144 
Hovedretten var marineret kamsteg med nogle lækre ‘kartoffel-et-eller-andet’ og en helt fantastisk sovs. Det gule til vestre har jeg smagt mig frem til, er klarede løg i karry. Det grønne bagerst spinat, måske også med løg? men helt uden løgsmag. Det hele var så lækkert.
P1040148 P1040152

Det var ikke fordi vi var mere sultne, men da et par af nabobordene bad om et menukort og bestilte dessert, og Allan hørte ordet hjemmelavet islagkage, begyndte hans tænder at løbe i vand, og han fik julelys i øjnene. Jeg selv valgte ost.
Bagefter skulle vi have kaffe og lidt sødt. Begge dele hørte til aftenens menu. Vi var godt mætte, da vi forlod Slotskroen, og var spændt på hvad næste dags 5 retter ville bestå af.