onsdag den 7. juli 2010

De sure ribs

Ribs

Nu er de sidste ribs plukket…. den første portion er ribbet, og lagt i fryseren allerede i sidste uge. De skal bruges enten til rysteribs, eller til nogle nemme og lækre is, helt uden æg.

Disse 3 kg røde og hvide ribs, kommer ligeledes i fryseren, til enten saft, gele eller rødgrød. Det er rart at have lidt at tage af vinteren igennem.

Is

Mens jeg stadig var i omdrejninger, fik jeg lavet en vanilleflødeis med chokolade. Den skal nok få ben at gå på her i sommervarmen.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Alle kommentarer bliver værdsat. Jeg svarer også på kommentarer til gamle indlæg. Dit fodspor er med til at sætte liv på bloggen :-)