For et par år siden, lovede vores venner min mor, at vi alle skulle på weekendophold med campingvognen i Rødby. Sidste år tillod min mors helbred ikke dette. Så det blev først realiseret nu. Lørdag middag dampede vi til grunden i Rødby i øsende regnvejr. Da vi nåede Rødby var det tørvejr. Mor havde bagt en kage til eftermiddagskaffen. Hendes første selvstændige bagning efter hjertestoppet sidste år.
 |
Vi gik os en lang tur ned til stranden. Aftensmaden skulle vi grille. Vennerne havde kød og gril med. Jeg medbragte tilbehøret. Jeg havde bl.a. lavet halve bagte kartofler, som var pakket godt ind, og stadig brandvarme da vi spiste aftensmad. Til den søde havde jeg hjemmelavet is.
Vi fik afprøvet forteltet til den nyindkøbte campingvogn, og havde en dejlig weekend.
Dejligt at din mor er frisk igen Pia.. Lyder som en god menu I fik banket sammen der.. :-)
SvarSletDet lyder hyggeligt med sådan en regnvejrsweek-end i campingvogn.....fortsat god søndag
SvarSletInge, Vi er også alle taknemlige for at mor er kommet sig så godt. Menuen var ganske lækker.
SvarSletRejen, det var rigtigt hyggeligt, og slet ikke koldt om natte, som jeg måske kunne have frygtet.
I må også have en dejlig aften